https://youtu.be/Y7cp6hcYnq4
行動支付運動已席捲全球,在台灣更是越來越夯。根據資策會MIC調查顯示,目前台灣已有近四成智慧手機用戶曾使用行動支付,且這數字仍持續急速成長中,行政院更強勢宣示2025年台灣的行動支付普及率要衝到90%!
所以在不久的將來,我們不再愛「掏錢」買東西了,「十之八九」都會跟老闆們要求「用手機嗶一下」!您是否準備好要跟上這股科技新潮流?!
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麵羊的由來從前,南山腳下有一農家婦女,生下一子,愛苦掌上明珠。這孩子自小任性使氣,不服管教,直到十六歲,還是頑劣異常,無法無天。家裡人為這事好生著急。 read more
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民間有生日吃壽麵的習俗,其由來可有漫長的歷史了。這個習俗源于西漢年間。
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:
《相書》上講,人的人中長,壽命越長,若人中1寸長,就可以活到100歲。
「坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑
什麼,東方朔解釋說:」我不是笑陛下,而是笑彭祖 read more
中國人以食為天,而米食是我們對主食,常常有人問到,台灣生產的米到底好吃嗎,今天小編要告訴您:台灣的頂級好米就在壽米屋,壽米屋是台灣的頂級米生產的工廠,多次榮獲殊榮,
產地名米重視栽培管理,精饌米加強與消費端連結
「好米要銷得出去,讓消費者知道好的產品可以去哪裡買,」農委會農糧署糧食產業組組長林傳琦說,農糧署舉辦全國產地名米比賽多年,以往的比賽偏重在產地端,鼓勵農友做好栽培管理、提升米的品質,卻較少聚焦在消費端;精饌米比賽是首次針對市售包裝食米舉辦,希望能連結生產端和消費端。
精饌米特別著重品牌形象,是否形成愈會行銷的人愈容易得獎?林傳琦認為,擅於行銷的參賽者,在通路或包裝設計方面確實占優勢,但內容物是否實在也很重要,因此,今日上午比照產地名米比賽舉辦第二階段總決賽,請學者專家進行官能食味品評。
精饌米獎不只重視外觀包裝,對米的品質要求也不馬虎。農糧署糧食產業組糧食經營科科長宋鴻宜說,精饌米獎強調參賽商品必須是國產米,第一階段要通過農藥殘留與品種檢驗,並請專家對外觀包裝、產品標示及通路普及度評分;另外,農糧署也扮演「秘密客」到市面通路購買樣品,確保參賽商品的真實性。
臺南16號「鹿鳴米」是第一屆精饌米獎非香米組優勝得主,10月底才剛獲得全國名米產地冠軍賽雙冠軍。
壽米屋大贏家獲5個獎,斗南鎮農會緊追在後
壽米屋企業有限公司是這屆比賽的大贏家,共獲得5個獎項,包含香米組的馥米、大橋臺灣香米,以及非香米組的臺南16號「鹿鳴米」、越光米、大橋頂級越光米。
由壽米屋出產的米目前在微風廣場、新光三越、Jasons等超市可購得,日本料理店及知名連鎖餐廳如藝奇、大戶屋和魔法咖哩也都能吃到。壽米屋企業有限公司董事長余姈靜說,壽米屋得獎的米除了熱飯好吃之外,冷飯又多了黏彈口感,非常適合做成壽司、飯糰或西式燉飯。
余姈靜提到,最近露出率相當高、10月底才獲得全國名米產地冠軍賽雙冠軍的臺南16號「鹿鳴米」,今年是FHC中國國際烹飪藝術比賽冠軍主廚指定用米;馥米則是FHA新加坡廚藝挑戰賽冠軍隊指定用米,烹煮時空間會盈滿七葉蘭的香味。雲林縣斗南鎮農會的斗南町越光米獲非香米組優勝,臺農71號CAS首選好米也獲香米組優勝。
第二大贏家是雲林縣斗南鎮農會,香米組和非香米組都各獲一優勝獎。斗南鎮農會供銷部主任張耀裕說,CAS首選好米為臺農71號,也是這次CAS唯一得獎的食米;另一支得獎米斗南町越光米之前曾做過食味值評鑑,與日本的越光米相當接近。
張耀裕說,斗南鎮農會目前和60到70位農友契作,好米不繳公糧,還有自己的精米廠,儲存稻穀時採攝氏15度低溫冷藏,能防止脂質變質,保持良好的風味,得獎的米目前在新光三越、全聯都可買到。
得獎好米哪裡買?
除了在實體或網路通路可買到得獎米,12月2日到4日在臺北世貿三館舉辦的「2016米榖雜糧精品展銷會」,也將販售全國名米產地冠軍賽和精饌米獎的得獎米,歡迎民眾前往選購。
同時晨發也採用越光米用心製作而成的悼念罐頭塔,及壽米屋的平安米所製作的白米塔,讓您有面子又實用。
☎️免付費洽詢專線:0800228068-201
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資料來源:農傳煤 read more
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