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為什麼結婚前要拜天公酬神儀式呢?
結緍是人生里程中最動要的一件事,通常在結婚前一天,新娘通常為了婚禮小物或婚禮佈置,正忙得不可開交,連家人伴娘都得陪著一起黏這個包那個,相當熱鬧。反觀新郎這邊,雖然多數男性對做這些小手工藝的興趣不大,但也不代表就無事一身輕,很多傳統家庭在迎娶的前一天可是要拜天公。 習俗上如果是家裡的長子結婚,家裡就要拜天公,拜天公的時間可妙了,從晚上10、11點才開始,整個過程約至凌晨2、3點結束。準備的東西各家會略有不同,還是要看自己長輩怎麼說才準,但主要大方向有五果、五牲、六齋、蠟燭、麵線、清茶這些。 拜天公的由來,有人說孩子還小的時候,可能因為體弱多病,所以父母便向神明祈求,孩子能平安成長。而事隔多年,當孩子已長大成人準備成家,父母便會以豐盛的供品來感謝神明,報答神明多年來的保佑,不過也有人認為兩位新人能夠順利結成連理,要感謝天公的保佑(雖然聽起來應該是要去感謝月老才對) 不過若是要在自家進行這些儀式,建議還是去問專門處理這些事情的人,網路上有不少人紀錄拜天公的過程,但不是所有細節都會完全呈現,再加上很多地方會有些微的差異,所以大家的過程不盡相同,可以的話還是請人來幫忙,要準備什麼要如何進行,有人帶會比較好,也比較不會搞不清楚。但在這裡還是分享一篇網路上提到,拜天公的過程及項目: 男方祭拜天公: 在供桌圍上彩緞面的八仙綵。 頂桌上供三個彩色紙製的燈座,代表玉皇大帝。 由午夜子時十一點起至凌晨一時開始祭拜。 準備供品: 五果:香蕉、李子、鳳梨、米糕、生仁。 六齋:木耳、金針、碗豆、菜心、香菇、蠶豆、桂圓任取六樣。 清茶三小杯;紮紅紙麵線;半生熟五牲;紅龜粿、發粿;酒五小杯。 桌旁兩側各用紅紙繫上一支帶尾的全支甘蔗,俗話﹝吃甜甜、生後生、平安大賺錢﹞;閹雞或公雞一隻。 祭拜順序: 上供品;點燭火;神前獻茶、酒;焚三柱香迎神,祈求婚事順利;望天空處行三拜九叩禮;敬酌第一次酒;擲茭以問神明是否降臨;如果神明降臨,敬第二次酒;有祈禱於神明的事,要擲茭請示神明;香燒至二分之一時,雙手捧持金祇、爆竹拜供神明;燒五色金(天金、頂極金、壽金、刈金、福金)及燈座;燃放爆竹;敬第三次酒;擲茭,請示神明是否用餐完畢;如果用餐完畢用酒撒於祇灰上;收拾供品,禮成。(以上資訊來自網路提供) 不過不是每個家都有空間、時間、人力,來完成所有完整的拜天公流程,所以有些廟方也提供這項服務,只要事先登記並付一定的費用,對方就可以幫忙引導所有的程序。對忙碌的現代小家庭來說,也算是變通的方式,畢竟心意才是最重要。 拜天公用麵線豬、麵線羊 資料來源:http://leperfectmoment.pixnet.net/blog/post/198349266-%E7%B5%90%E5%A9%9A%E5%89%8D%E4%B8%80%E6%99%9A%E7%9A%84%E7%BF%92%E4%BF%97-%E6%8B%9C%E5%A4%A9%E5%85%AC read more
女兒被的由來
女兒被的由來 早期民間入殮時,先在棺內墊以草木灰,上鋪麻(叫等身麻),由兒子將褥子(又叫「鋪寒」)鋪入棺底,接著舉屍入棺,由長子為死者淨面,剪斷束手腳之麻縷,四周墊實,遺體放周正,再由【女兒蓋好被子】,這就是所謂的「兒鋪女蓋」。 媽媽往生時,此時娘家舅舅(媽媽兄弟)來臨,子女也必需回贈被子,表示由舅舅帶回娘家,代為出嫁女兒應盡「兒鋪女蓋」之責。 read more
中點傳奇-仙翁壽桃包
桃花塢里桃花庵,桃花庵下桃花仙,桃花仙人種桃樹,又摘仙桃換酒錢。今天做的是一款象形類發酵點心,壽桃包,象形點心屬於揚州船點一類,就跟揚州菜一樣做工精細,選料考究,刀工精湛,要做出來挺簡單,要做的逼真,確實有一點難度,尤其是發酵類的象形點心,因為麵糰發酵後會膨脹變大,所以非常容易影響造型,現在很多地方都不用發酵麵皮做象形點心,而是改用糯米粉一類的來做,一來成品比發酵類的逼真好看,二來製作過程簡單迅速,由於天氣比較熱,麵糰還是發的太快了,導致最後成品還是不太理想,所以我下面列出的配方會有一個調整 1. 材料有:麵粉500克,清水220克,酵母3克,白糖15克,豬油3克,還有紅色素和綠色素,豆沙餡 2. 首先將原料稱好,然後混合在一起 3. 拌成雪花狀,然後靜置3分鐘 4. 然後揉成光滑的麵糰 5. 事先將豆沙分成若干份小球,方便之後的包制,25-30克一個 6. 然後揉好的麵糰分割成40克一個的小劑子 7. 擀成中間厚四周薄的麵皮包入豆沙餡,光滑的一面朝上,做成水滴型(豆沙餡25-30克一個,這裡要注意麵糰揉好,不用醒發,直接包,包好之後在醒發一樣的,最好到空調房裡製作,減慢發酵速度,因為外面溫度確實高,發的太快,後續很難操作,我做好之後整個人跟蒸了桑拿一樣) 8. 然後拿一把西餐刀或者刮板,在水滴型中間壓一條印子,要壓的深,因為發酵好膨脹之後淺的話印子就看不到了 9. 然後取一小塊發酵麵糰,加適量綠色素,揉成綠色麵糰,然後揉成一頭尖,一頭粗的三角形 10. 用手壓一下,就成了樹葉的樣子,用刮刀在表面壓上樹葉紋路 11. 然後取適量紅色素,摻微量清水稀釋,拿一把牙刷,沾上紅色素液體,然後用小刀在牙刷上來回刮,把色素彈到麵糰上,然後仙桃兩邊用毛筆刷上清水,把做好的葉子貼上去,然後開始發酵,發酵到差不多跟真桃子那麼大小就可以蒸了,中火蒸12分鐘,然後關火悶3分鐘即可(這裡的12分鐘是從水開,開始算的,有些人追求健康認為加色素不好,可以用菠菜汁調綠葉,用心裡美蘿蔔汁做桃子的紅色) read more
參加喪禮的必須了解的九大忌諱,牢記此可佑安康!
今天要和大家聊得是參加他人葬禮的九大忌諱,其中有對人也有對事,都是老祖宗流傳千年的規矩。當然隨著時代的進步,現在的規矩已經沒有那麼繁雜了,信則有不信則無,感興趣的做個了解,,不感興趣的也權當看個傳說好了。 来源: 參加喪禮的必須了解的九大忌諱,牢記此可佑安康! read more
喪禮流程儀式
喪禮流程儀式 若家裡不幸有喪事發生,從家人死亡到出殯進塔,以臺灣社會習慣,一般約要10天至15天,這期間要安置遺體、豎靈、入殮、訃告並舉行告別儀式,然後出殯埋葬或火化進塔。根據內政部過去「臺閩地區殯葬消費行為調查研究」報告指出,殯葬流程從接體至安葬花費的平均天數為13.27天,中位數為10天,治喪期間的天數考量因素係以「擇吉日」居多,其次為「地方風俗習慣」,再來則是「家屬討論結果」。不過由於社會環境的變化與家庭結構的改變,現今的喪事流程天數與早期相較已縮短許多變得越來越彈性,多以子女協商與喪家期望進行的流程為主,已無絕對的標準,其內容、儀式,全依每個人的宗教信仰而有所不同。 喪葬禮儀仍是現今喪葬流程中不可省略的一環,或者是說很難省略,以下 9 大基本喪禮流程提供參考: 遺體安置:依古禮,人亡後應於大廳打水舖安置遺體,並依男左女右,頭內腳外安置。今人在醫院過世後多半直接送往殯儀館冰存,也有家屬選擇送回家中租用冰櫃冰存。豎靈:即為亡者豎立靈位與設立靈堂,古禮需以亡者衣物登高招魂。訃聞:又稱為「訃告」、「訃音」、「訃帖」,依古禮於大殮、成服之後,停靈在堂待葬時,應遍訃親友,今人大都於出殯日才舉行大殮,因此於出殯日選定之後,應即印製訃聞,訃告諸親友,讓至親好友知道喪家家中有人往生。「訃」之意為報喪(報白);「聞」為與聞。入殮:即指將遺體放入棺木中。流程上分為小殮及大殮,「小殮」是為亡者遺體沐浴、更衣、化妝;「大殮」是為亡者入棺、蓋棺之儀式,即所謂「入木」。「大殮」後稱「殯」,謂亡者已成賓客矣。出殯/告別式:俗稱「出山」,今日多稱為「告別式」,先由子孫後按與死者親疏關係之親友先後奠祭,分為家奠和公奠,家奠是給親屬祭拜,公奠是給同事、好友、機關團體、公司行號等外賓弔唁。火化、安葬:遺體經過火化場火化後,擇地安葬或進塔。進塔/晉塔/進金:現代社會大都行火葬,遺體火化後的骨灰以骨灰罈保存,並送至指定地點或靈骨塔安置。一般晉塔時,除備祭品祭祀亡者外,也要祭拜土地公。返主安靈:又作安骨,即出殯後為亡者之魂帛安置於祖先牌位之側,供日後祭祀。值得注意的是,現在放在祖先牌位旁是變通做法,傳統上還是需要另外準備一張便桌,安靈祭拜。慎終追遠:後續的百日、對年、三年、合爐及每年清明、忌日之掃墓祭拜 read more
除了白鴨別亂撿!這些東西撿回家如同「安娜貝爾」-資料來源中時電子報
除了白鴨別亂撿!這些東西撿回家如同「安娜貝爾」 路上除了紅包不能亂撿,還有許多東西也有禁忌。圖為電影安娜貝爾。(擷取自YouTube) 2017年12月08日 18:16 中時電子報 尉遲佩玉 新北市中和捷運站附近出現用紙箱裝的白鴨,疑似是法會後被放生的鴨子,依據台灣習俗,把這種祭棺「帶路鴨」帶回家,可能會招來煞氣。命理師黃逢逸表示,除了白鴨不能亂撿,路上還有許多看起來正常的東西其實都大有玄機,民眾還以為自己撿到寶,其實這些東西撿回家可能跟「安娜貝爾」一樣恐怖! 黃逢逸指出,包括有臉、有手腳的娃娃,如同喪禮中使用的金童玉女,在命理學上「有形就有物」,因此這種類似人偶的東西,容易吸引陰氣入侵,就像電影會用鬼娃恰吉、安娜貝爾一樣,容易跟鬼魂牽上關係。 另外,除了大家比較知道的紅包不能亂撿,路上如果出現兩枚銅板,尤其是用布袋裝的,也可能是辦完喪事後用來擲筊的,代表斷尾;其他還有包括黃絲帶、麻布、不織布…等,都可能是喪事戴孝掉下來或被丟棄的東西。 黃逢逸形容,曾經看過被煞氣入侵的人,出現反覆發燒、類似感冒,但實際上又沒有感冒的中邪症狀,而鴨代表陽剛,所以被法會中用來擋煞氣,其他喪事使用過的物品,或類似的形體如娃娃,就像一個載體,最好用過就丟,如同不要找同一家葬儀社辦兩次喪事以上一樣的道理,象徵壞事不要接二連三。 (資料轉載中時電子報) read more
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https://youtu.be/PdjcitkAfh8 👑👑氣派豪華指定款💎💎專為老闆您設計 🈶全黑牌全紳藍洋酒塔🈶紅酒塔🈶啤酒塔 可搭配約翰走路、皇家禮炮、軒尼詩、Xo、蘇格登、威士忌、白蘭地、等洋酒,或金門高梁等 ✔絕對氣派非凡👍 ✔絕對與眾不同👍 #超大型巨無霸罐 #洋酒塔 #歡迎同業洽詢 🚩綱頁介紹👉👉:https://chenfastore.com 超快速線上服務🔜🔜:https://line.me/R/ti/p/%40xat.0000111350.9df 🆓免付費洽詢專線:0800228068-201 🆓線上與客服人員免費洽詢通話請按下 read more
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