死亡的代稱: 一般用： 夭 折 卒 沒 殞 殤 徂 終 逝 下世 亡故 大去 升天 夭亡 夭折 作古 去世 即世 沒世 見背 物故 長眠 長逝 故世 冥冥 徂落 逝世 就木 凋謝 溘謝 過世 壽終 謝世 辭世 走了 翹辮子 一命嗚呼 溘然長辭 與世長辭 撒手人寰 嗚呼哀哉 皇帝、 國 君、諸侯等（或有地位）者用： 薨 崩 大行 駕崩 崩徂 不祿 不諱 千秋後 不可諱 捐賓客 捐館舍 謝賓客 道教、佛教用： 上仙 仙逝 仙遊 成仙 羽化 登仙 歸天 歸西 歸道山 騎鶴歸西 駕返瑤池 入寂 入滅 坐化 物化 涅盤 物化 圓寂 滅度 遷化 歸真 歸寂 轉世 基督教用： 歸天家 見主面 息勞歸主 安息主懷 蒙主寵召 read more

苗栗縣團隊於巴黎國際發明展大放異彩，其中坤強企業與巨揚物流等廠商，藉由縣府SBIR計畫補助，成功將創新研發推向國際，樹立產官學合作的最佳典範。 read more

壽桃是漢族神話中可使人延年益壽的桃子“太平禦覽”卷九六七引漢東方朔“神異經”：“東北有樹焉，高五十丈，其葉長八尺，廣四五尺，名曰桃。其子徑三尺二寸，小狹核，食之令人知壽“。 壽桃也指祝壽所用的桃 read more

宜縣推綠色殯葬　鼓勵使用電子輓聯 記者李清貴／宜蘭報導2017/03/28 20:08 傳統輓聯容易造成環境汙染宜蘭縣推「電子輓聯」。（圖／記者李清貴攝,2017.3.28） 有感於傳統紙張或布材的輓聯容易造成環境汙染，使用之後隨意丟棄，對亡者與贈送者也有所不敬，為此，宜蘭縣政府打算推「電子輓聯」，民政處長邵治綺今（28）日就利用擴大縣務會議的機會，說明縣府推動「綠色殯葬」的方式與期程，邵治綺表示，今年5、6月會將「電子輓聯」設備撥發到各鄉鎮市公所供民眾免費借用，也希望鄉鎮市長協調村里鄰長加強宣導告別式使用「電子輓聯」。 邵治綺在簡報當中指出，以104年宜蘭縣的告別式為例，在住家舉行的告別式有2100場，以每一場15幅輓聯計算，一年要用上3萬1500幅輓聯，以每幅80元計，一年得花上252萬。邵治綺說，錢還不是主要問題，最讓人詬病是，告別式結束之後，那些輓聯被隨意丟棄，由於輓聯上有往生者的名字，也有贈送輓聯的民代及政府官員或企業老闆的名字，如此被隨意棄置，無論對亡者或生者都是不敬的行為。 邵治綺表示，為了改變這種喪葬文化與習慣，宜蘭縣政府從100年7月率全國之先在福園試辦「電子輓聯」，之後羅東壽園也跟進。104年12月內政部要求全國公立殯儀館禮廳加裝投影播放設備。而105年5月宜蘭縣議會決議請縣府擴大推動「電子輓聯」，議會將不主動送傳統輓聯。不過，到了今年1月，或許是有民眾反映，縣議會恢復全面發送傳統輓聯，並要求縣府普及借用設備及公告禁用傳統輓聯。而縣府於今年1月開始向有需要輓聯的民眾說明可「免費借用電子設備（即電子輓聯使用設備）」，而部分鄉鎮公所也開始採不主動提供輓聯。 邵治綺最後表示，縣府將於今年5、6月將「電子輓聯」設備撥發到各鄉鎮市公所，而撥發的數量是依據各鄉鎮市105年死亡百分比計算，除南澳、大同兩個原住民鄉各兩個「電子輓聯」設備之外，其餘鄉鎮市則各撥補8台「電子輓聯」設備供民眾免費借用，並請鄉鎮市公所協調村里鄰長加強宣導告別式使用「電子輓聯」。 傳統輓聯容易造成環境汙染宜蘭縣推「電子輓聯」 read more

如果你一直都想做各種麵點。   但是揉面對我是個硬傷。之前都是麵包機攪拌麵糰，可是每次量都很少，所以每次做面點我基本也是只能做少量，不能滿足大家庭需求。 不過現在好了，有了COUSS的CM-1200廚師機，解放雙手，一次攪拌大容量的麵糰已經不是問題了。 攪拌桶容量夠大，1200W強大功率，配合科學的攪拌設計， 打發是輕輕鬆鬆的完成。   壽桃包 材料：中筋麵粉1000克 牛奶520克 酵母10克 糖50克 輔料：豆沙餡 攪拌工具：COUSS CM-1200廚師機 做法： 1、麵粉倒入廚師機桶內 2、加入牛奶 3、放入糖 4、最後放酵母 5、將桶放入廚師機卡槽旋轉鎖定，並且安裝上攪拌頭 6、選用1檔和面成團 7、發酵2倍左右 8、取出排氣後要反覆揉至麵糰切面無氣孔（這步很重要，保證蒸好的面點表面光滑的竅門） 9、分割成75克左右 10、麵糰擀開包入豆沙餡 11、包緊收口朝下先整成圓形，然後在頂部弄出小角，接著在邊緣用刀背划上一刀形成桃子的摸樣 12、頂部用篩子撒少許的紅曲粉（其實也可以用紅曲水，然後用牙刷沾水彈在麵糰表面也成） 13、冷水上鍋靜置10分鐘左右 14、開火蒸10-15分鐘，關火燜片刻再享用就好 小叮嚀 一發麵團不要過度揉，成光潔麵糰就好 水和粉的比例基本控制在0.5:1比較適合 發酵後麵糰一定要揉到位，就是切面沒有氣孔最佳，這樣可以保證蒸好的面點表面光滑       read more

結緍是人生里程中最動要的一件事，通常在結婚前一天，新娘通常為了婚禮小物或婚禮佈置，正忙得不可開交，連家人伴娘都得陪著一起黏這個包那個，相當熱鬧。反觀新郎這邊，雖然多數男性對做這些小手工藝的興趣不大，但也不代表就無事一身輕，很多傳統家庭在迎娶的前一天可是要拜天公。 習俗上如果是家裡的長子結婚，家裡就要拜天公，拜天公的時間可妙了，從晚上10、11點才開始，整個過程約至凌晨2、3點結束。準備的東西各家會略有不同，還是要看自己長輩怎麼說才準，但主要大方向有五果、五牲、六齋、蠟燭、麵線、清茶這些。 拜天公的由來，有人說孩子還小的時候，可能因為體弱多病，所以父母便向神明祈求，孩子能平安成長。而事隔多年，當孩子已長大成人準備成家，父母便會以豐盛的供品來感謝神明，報答神明多年來的保佑，不過也有人認為兩位新人能夠順利結成連理，要感謝天公的保佑(雖然聽起來應該是要去感謝月老才對) 不過若是要在自家進行這些儀式，建議還是去問專門處理這些事情的人，網路上有不少人紀錄拜天公的過程，但不是所有細節都會完全呈現，再加上很多地方會有些微的差異，所以大家的過程不盡相同，可以的話還是請人來幫忙，要準備什麼要如何進行，有人帶會比較好，也比較不會搞不清楚。但在這裡還是分享一篇網路上提到，拜天公的過程及項目: 男方祭拜天公： 在供桌圍上彩緞面的八仙綵。 頂桌上供三個彩色紙製的燈座，代表玉皇大帝。 由午夜子時十一點起至凌晨一時開始祭拜。 準備供品： 五果：香蕉、李子、鳳梨、米糕、生仁。 六齋：木耳、金針、碗豆、菜心、香菇、蠶豆、桂圓任取六樣。 清茶三小杯；紮紅紙麵線；半生熟五牲；紅龜粿、發粿；酒五小杯。 桌旁兩側各用紅紙繫上一支帶尾的全支甘蔗，俗話﹝吃甜甜、生後生、平安大賺錢﹞；閹雞或公雞一隻。 祭拜順序： 上供品；點燭火；神前獻茶、酒；焚三柱香迎神，祈求婚事順利；望天空處行三拜九叩禮；敬酌第一次酒；擲茭以問神明是否降臨；如果神明降臨，敬第二次酒；有祈禱於神明的事，要擲茭請示神明；香燒至二分之一時，雙手捧持金祇、爆竹拜供神明；燒五色金（天金、頂極金、壽金、刈金、福金）及燈座；燃放爆竹；敬第三次酒；擲茭，請示神明是否用餐完畢；如果用餐完畢用酒撒於祇灰上；收拾供品，禮成。(以上資訊來自網路提供) 不過不是每個家都有空間、時間、人力，來完成所有完整的拜天公流程，所以有些廟方也提供這項服務，只要事先登記並付一定的費用，對方就可以幫忙引導所有的程序。對忙碌的現代小家庭來說，也算是變通的方式，畢竟心意才是最重要。 拜天公用麵線豬、麵線羊 資料來源:http://leperfectmoment.pixnet.net/blog/post/198349266-%E7%B5%90%E5%A9%9A%E5%89%8D%E4%B8%80%E6%99%9A%E7%9A%84%E7%BF%92%E4%BF%97-%E6%8B%9C%E5%A4%A9%E5%85%AC read more

恭祝 神明壽誕用龍柱可使用檀香粉、麵線、鳳黎酥等內容，為恭祝 天上聖母聖誕千秋，各式祝壽龍柱有現貨從四尺七至十二尺，各種尺寸、祝壽香塔、壽桃塔，陣頭及藝文表演團體工作人員特價中 read more

中國人以食為天，而米食是我們對主食，常常有人問到，台灣生產的米到底好吃嗎，今天小編要告訴您：台灣的頂級好米就在壽米屋，壽米屋是台灣的頂級米生產的工廠，多次榮獲殊榮， 產地名米重視栽培管理，精饌米加強與消費端連結 「好米要銷得出去，讓消費者知道好的產品可以去哪裡買，」農委會農糧署糧食產業組組長林傳琦說，農糧署舉辦全國產地名米比賽多年，以往的比賽偏重在產地端，鼓勵農友做好栽培管理、提升米的品質，卻較少聚焦在消費端；精饌米比賽是首次針對市售包裝食米舉辦，希望能連結生產端和消費端。 精饌米特別著重品牌形象，是否形成愈會行銷的人愈容易得獎？林傳琦認為，擅於行銷的參賽者，在通路或包裝設計方面確實占優勢，但內容物是否實在也很重要，因此，今日上午比照產地名米比賽舉辦第二階段總決賽，請學者專家進行官能食味品評。 精饌米獎不只重視外觀包裝，對米的品質要求也不馬虎。農糧署糧食產業組糧食經營科科長宋鴻宜說，精饌米獎強調參賽商品必須是國產米，第一階段要通過農藥殘留與品種檢驗，並請專家對外觀包裝、產品標示及通路普及度評分；另外，農糧署也扮演「秘密客」到市面通路購買樣品，確保參賽商品的真實性。 臺南16號「鹿鳴米」是第一屆精饌米獎非香米組優勝得主，10月底才剛獲得全國名米產地冠軍賽雙冠軍。 壽米屋大贏家獲5個獎，斗南鎮農會緊追在後 壽米屋企業有限公司是這屆比賽的大贏家，共獲得5個獎項，包含香米組的馥米、大橋臺灣香米，以及非香米組的臺南16號「鹿鳴米」、越光米、大橋頂級越光米。 由壽米屋出產的米目前在微風廣場、新光三越、Jasons等超市可購得，日本料理店及知名連鎖餐廳如藝奇、大戶屋和魔法咖哩也都能吃到。壽米屋企業有限公司董事長余姈靜說，壽米屋得獎的米除了熱飯好吃之外，冷飯又多了黏彈口感，非常適合做成壽司、飯糰或西式燉飯。 余姈靜提到，最近露出率相當高、10月底才獲得全國名米產地冠軍賽雙冠軍的臺南16號「鹿鳴米」，今年是FHC中國國際烹飪藝術比賽冠軍主廚指定用米；馥米則是FHA新加坡廚藝挑戰賽冠軍隊指定用米，烹煮時空間會盈滿七葉蘭的香味。雲林縣斗南鎮農會的斗南町越光米獲非香米組優勝，臺農71號CAS首選好米也獲香米組優勝。 第二大贏家是雲林縣斗南鎮農會，香米組和非香米組都各獲一優勝獎。斗南鎮農會供銷部主任張耀裕說，CAS首選好米為臺農71號，也是這次CAS唯一得獎的食米；另一支得獎米斗南町越光米之前曾做過食味值評鑑，與日本的越光米相當接近。 張耀裕說，斗南鎮農會目前和60到70位農友契作，好米不繳公糧，還有自己的精米廠，儲存稻穀時採攝氏15度低溫冷藏，能防止脂質變質，保持良好的風味，得獎的米目前在新光三越、全聯都可買到。 得獎好米哪裡買？ 除了在實體或網路通路可買到得獎米，12月2日到4日在臺北世貿三館舉辦的「2016米榖雜糧精品展銷會」，也將販售全國名米產地冠軍賽和精饌米獎的得獎米，歡迎民眾前往選購。 同時晨發也採用越光米用心製作而成的悼念罐頭塔，及壽米屋的平安米所製作的白米塔，讓您有面子又實用。 ☎️免付費洽詢專線:0800228068-201 💬線上粉絲頁客服：https://m.me/chenfaline 🌐綱頁介紹：https://chenfastore.com 進入平安米悼念罐頭塔區 ♥️line客服https://line.me/R/ti/p/%40xat.0000111350.9df 資料來源：農傳煤 read more

喪葬禮節流程 臨終＞通知子孫＞併廳、舖水舖＞移舖＞遮神＞壽終正寢＞辭神、舉哀＞子孫變服＞換枕、嘴含銀、蓋水被、供腳尾飯、燒腳尾紙、點腳尾燈＞吊九條、守舖、報喪、買棺、看日、擇地＞成服帶孝、辦理死亡登記、請僧道唸腳尾經＞乞水沐浴、理容、張穿、套衫、抽壽、吃黑糖麵線＞接棺磧棺、燒庫錢（還庫）、乞手尾錢、辭生（小殮）＞佈置棺底、誦經做功德＞大殮＞封釘（封棺）＞打桶（停柩）＞併腳尾物、設靈桌靈堂、早晚捧飯＞印製訃聞及寄送＞做七（旬）＞葬前準備工作、工作人員之分配、禮堂之佈置、物品之準備＞出殯前日之法事＞殯喪（出山）＞轉柩（請棺）＞壓棺位＞告別儀式（家奠禮＞公奠禮）＞點釘、旋棺＞啟靈＞發引＞送喪行列＞辭客＞安葬（祀后土＞進壙‧窆＞點主＞祭墓）或（火葬＞進納骨塔）＞呼龍、撒五穀＞旋墓＞返主＞接主安靈（入門前過火、吃甜豆、洗淨）＞回食（請客）＞巡山＞完墳＞守孝＞做法事、做七日、百日、對年、三年＞合爐＞培墓＞做新忌＞清明掃墓＞揀骨吉葬 read more

        四世先祖之稱謂，「高祖考、妣」；「曾祖考、妣」；「祖考、妣」；「考、妣」，現今之稱謂，均加一「顯」字於其上，如顯考、顯妣、顯祖考、顯祖妣、顯曾祖考、顯曾祖妣、顯高祖考、顯高祖妣，用「顯」字是尊稱，但有條件的 ；一、當官而受封贈者。二、要有三代以上同堂者壽終。三、要活過一甲子以上者壽終(六十歲以上)。六十歲以上可稱「壽」，用於歲數時可用「享壽」，如「享壽八十有齡」(即八十歲)、「享壽七十有九」(即七十九歲)；未滿六十歲時稱「未壽」，用於歲數時可用「享年」，如「享年五十二歲」；年齡更輕者只能用「得年」、「行年」，如「得年二十一歲」；未成年者可用「年僅十六歲」。四、父母壽終時而祖父母健在，絕不可稱「顯考」、「顯妣」，應該稱「先考」、「先妣」。古代的死亡依身分及階級有所不同。禮記曰:「天子死曰崩，諸侯曰薨(ㄏㄨㄥ)，大夫曰卒，士曰不祿，庶人曰死。在床曰尸(ㄕ)，在棺曰柩(ㄐㄧㄡ)。」。現在除了總統逝世，還稱為「崩」之外，其他官員與一般百姓死亡，均稱為逝世或卒(ㄗㄨ)。 參考資料：董思偉老師 講義 read more