Related Posts
多元行動支付方案正式開通囉,用手機嗶 一下,我們一起來,永遠帶您走在時代最前端
https://youtu.be/Y7cp6hcYnq4 行動支付運動已席捲全球,在台灣更是越來越夯。根據資策會MIC調查顯示,目前台灣已有近四成智慧手機用戶曾使用行動支付,且這數字仍持續急速成長中,行政院更強勢宣示2025年台灣的行動支付普及率要衝到90%! 所以在不久的將來,我們不再愛「掏錢」買東西了,「十之八九」都會跟老闆們要求「用手機嗶一下」!您是否準備好要跟上這股科技新潮流?! 我們一起來,永遠帶您走在時代最前端。 read more
告別式為何要送回禮毛巾???
經常有問朋友問到:參加告別式後拿到的毛巾,要如何處理呢? 以前在參加喪禮時,許多人都因為哭得很傷心,所以會準備手帕讓拭淚或汗水;演變至今,變成準備毛巾。不過有些人還是會對於喪家的東西覺得毛毛的,擔心晦氣不太好,其實這也是多慮!如果真的介意,其實也不用把毛巾丟掉,將毛巾洗過之後即可正常使用。 不過其實也有一說,毛巾是給抬棺入土的人擦汗及清潔身體用的,并且過去習俗原本是送糕餅甜點,但日據時代台灣的紡織業興起,毛巾生產過剩,才逐漸改為送毛巾,又稱為「答紙」。 但也有說法是毛巾是喪家收下奠儀後的回禮,由古禮中的孝帕、孝巾演變而來,港澳地區及中國潮州也有此一習俗。 習俗上認為由於喪家收下奠儀,須給予回禮答謝,稱之為「答紙」。現今喪家多用「毛巾」答禮 還有一習俗說,當喪事結束,舅父要離去前,喪家晚輩要將折成三角形的大毛巾雙手奉上,若舅父不收毛巾,代表舅父認為親家待死者不周或不孝,將來不再與喪家來往,反之收下毛巾則代表雙方能够繼續維持相互往來的親戚關係。 也有網友說,台語的長巾(tn̂g-kin)與斷根(tn̂g-kin)發音相同,表明全部不好的事物與厄運到此為止。 喪禮罐頭塔價錢 read more
罐頭塔由來完整整理|從傳統祭品、顧厝文化到現代喪禮致贈用品
罐頭塔是台灣喪禮中常見的致喪用品之一,許多人看過罐頭塔、飲料塔、米塔或罐頭山,卻不一定知道它的由來。罐頭塔最早並不是單純為了排場,而是和傳統喪禮中的祭品、親友互助、守靈期間的食物供應,以及「顧厝」的人情文化有關。 早期親友弔喪,常會帶米、鹽、魷魚乾、糕餅等可保存食物,既可奠祭亡者,也能讓守靈者與喪家在治喪期間使用。後來隨著罐頭食品、飲料與包裝食品普及,這些食物逐漸被堆疊成塔狀,演變成今日常見的罐頭塔、罐頭山與各式致喪用品。 read more
自製壽桃包,注意這2點,惟妙惟肖的仿真包點你也可以做好
如果你一直都想做各種麵點。 但是揉面對我是個硬傷。之前都是麵包機攪拌麵糰,可是每次量都很少,所以每次做面點我基本也是只能做少量,不能滿足大家庭需求。 不過現在好了,有了COUSS的CM-1200廚師機,解放雙手,一次攪拌大容量的麵糰已經不是問題了。 攪拌桶容量夠大,1200W強大功率,配合科學的攪拌設計, 打發是輕輕鬆鬆的完成。 壽桃包 材料:中筋麵粉1000克 牛奶520克 酵母10克 糖50克 輔料:豆沙餡 攪拌工具:COUSS CM-1200廚師機 做法: 1、麵粉倒入廚師機桶內 2、加入牛奶 3、放入糖 4、最後放酵母 5、將桶放入廚師機卡槽旋轉鎖定,並且安裝上攪拌頭 6、選用1檔和面成團 7、發酵2倍左右 8、取出排氣後要反覆揉至麵糰切面無氣孔(這步很重要,保證蒸好的面點表面光滑的竅門) 9、分割成75克左右 10、麵糰擀開包入豆沙餡 11、包緊收口朝下先整成圓形,然後在頂部弄出小角,接著在邊緣用刀背划上一刀形成桃子的摸樣 12、頂部用篩子撒少許的紅曲粉(其實也可以用紅曲水,然後用牙刷沾水彈在麵糰表面也成) 13、冷水上鍋靜置10分鐘左右 14、開火蒸10-15分鐘,關火燜片刻再享用就好 小叮嚀 一發麵團不要過度揉,成光潔麵糰就好 水和粉的比例基本控制在0.5:1比較適合 發酵後麵糰一定要揉到位,就是切面沒有氣孔最佳,這樣可以保證蒸好的面點表面光滑 read more
高架花籃喪禮介紹|告別式花禮、花卡弔詞與致喪用品選擇
高架花籃,又常稱為高腳花籃、喪禮花籃或告別式花籃,是台灣喪禮、告別式與追思場合中常見的致喪花禮。當親友或公司行號想表達哀悼、追思與慰問時,除了白包、奠儀,也常會選擇高架花籃、蘭花盆景、罐頭塔、罐頭山或禮籃作為致意方式。 花禮給人的感受較柔和、溫暖,適合用在告別式會場、靈堂入口、追思區或親友致意區。不過,花籃並不是越大越好,仍需依場地空間、家屬是否收禮、致贈者關係與花卡落款內容來安排。 read more
百日禁忌完整整理|親人過世百日內要注意什麼?守孝、祭拜、穿著與親友往來一次看懂
親人過世後,家屬除了要處理告別式、火化、晉塔、百日祭拜與後續追思,也常會聽到長輩提醒:「百日內要注意禁忌」、「不要參加喜事」、「穿著不要太鮮豔」、「過年不要貼紅聯」等說法。 這些百日禁忌多屬於民俗信仰與守孝禮俗,核心不是恐嚇家屬,而是希望在親人剛離世的這段時間,家人能保留一份哀思、行事低調、避免打擾喜慶場合,也讓悲傷有一段慢慢安放的時間。 read more
往生者託夢怎麼看?民俗說法、心理角度與家屬安心做法整理
親人過世後,有些家屬會夢見往生者。夢中可能看見對方說話、微笑、交代事情,或只是靜靜出現。醒來後,有人覺得安慰,也有人感到不安,甚至會擔心是不是「往生者託夢」。 在台灣民間信仰中,託夢常被理解為往生者向家人傳達思念、提醒或未了心願;從心理角度看,夢也可能是悲傷、思念、壓力與潛意識整理記憶的一種方式。無論用哪一種角度看待,重點都不是讓家屬害怕,而是幫助自己把思念安放好,也用合宜方式完成祭拜、追思與祝福。 read more
發佈留言