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土葬 埋葬從字面上說是將一個人或物體埋入地下的行為。這是通過在地上挖掘坑或壕溝，將物體放入，再進行覆蓋所實現的，甚至以矯形的方式去安葬。是把人的遺體先裝在棺材里，然後再把棺材埋於土中。 埋葬的替代物 海葬：有多種形式：把屍體包裹起來或放入棺材，再沉到海裏。多見於臨海國家的傳統或海軍。把屍體火化之後，骨灰撤入大海。也有將屍體置於木排上，然後燃燒，木排隨水流漂流。天葬：把屍體暴露在自然界，讓野獸、飛鳥吃掉，為藏傳佛教和一些北美印第安人的傳統。舊時蒙古有把死者屍體餵狼群的風俗，認為藉由此方式可以讓死者升到「騰格里」（長生天），一般認為這也是天葬的一種形式。懸棺葬：中國南方一些少數民族的儀式，將棺材懸掛在不容易達到的山崖上。食屍：由其它人類食用其屍體，只有部分原始部落存在（如食人族），大部分國家法律禁止食屍（包括死嬰、人體器官）。屍體保存：透過屍體防腐處理技術，把屍體暫時或永久保存，使死人有活人的模樣，以作紀念或給後人瞻仰。基因葬：先記錄及分析死者的基因，把基因信息保存後，再進行埋葬或火化。乾屍：古埃及的喪葬方式，利用鹽水、防腐香料及防腐液把屍體變成木乃伊，以作長久保存。樹葬：把遺體火化後的骨灰埋在樹下。壁葬：把骨灰盒嵌入牆壁的一種喪葬方式，一堵壁葬牆可放幾十至幾百個骨灰盒。人體冷凍：把屍體放在極低溫（通常是攝氏零下一百九十度以下的液態氮）保存。不過也有人認為未來科技可以使死人復活，因此這部分人體未必會當作死亡。環保水化：主要是透過水溫，水流，及一些鹼性物質，讓遺體在最合適的環境下作出分解，經過數小時後，會把遺體的有機物質分解，最後只會遺下骨骼。 read more

喪葬禮節流程 臨終＞通知子孫＞併廳、舖水舖＞移舖＞遮神＞壽終正寢＞辭神、舉哀＞子孫變服＞換枕、嘴含銀、蓋水被、供腳尾飯、燒腳尾紙、點腳尾燈＞吊九條、守舖、報喪、買棺、看日、擇地＞成服帶孝、辦理死亡登記、請僧道唸腳尾經＞乞水沐浴、理容、張穿、套衫、抽壽、吃黑糖麵線＞接棺磧棺、燒庫錢（還庫）、乞手尾錢、辭生（小殮）＞佈置棺底、誦經做功德＞大殮＞封釘（封棺）＞打桶（停柩）＞併腳尾物、設靈桌靈堂、早晚捧飯＞印製訃聞及寄送＞做七（旬）＞葬前準備工作、工作人員之分配、禮堂之佈置、物品之準備＞出殯前日之法事＞殯喪（出山）＞轉柩（請棺）＞壓棺位＞告別儀式（家奠禮＞公奠禮）＞點釘、旋棺＞啟靈＞發引＞送喪行列＞辭客＞安葬（祀后土＞進壙‧窆＞點主＞祭墓）或（火葬＞進納骨塔）＞呼龍、撒五穀＞旋墓＞返主＞接主安靈（入門前過火、吃甜豆、洗淨）＞回食（請客）＞巡山＞完墳＞守孝＞做法事、做七日、百日、對年、三年＞合爐＞培墓＞做新忌＞清明掃墓＞揀骨吉葬 read more

        四世先祖之稱謂，「高祖考、妣」；「曾祖考、妣」；「祖考、妣」；「考、妣」，現今之稱謂，均加一「顯」字於其上，如顯考、顯妣、顯祖考、顯祖妣、顯曾祖考、顯曾祖妣、顯高祖考、顯高祖妣，用「顯」字是尊稱，但有條件的 ；一、當官而受封贈者。二、要有三代以上同堂者壽終。三、要活過一甲子以上者壽終(六十歲以上)。六十歲以上可稱「壽」，用於歲數時可用「享壽」，如「享壽八十有齡」(即八十歲)、「享壽七十有九」(即七十九歲)；未滿六十歲時稱「未壽」，用於歲數時可用「享年」，如「享年五十二歲」；年齡更輕者只能用「得年」、「行年」，如「得年二十一歲」；未成年者可用「年僅十六歲」。四、父母壽終時而祖父母健在，絕不可稱「顯考」、「顯妣」，應該稱「先考」、「先妣」。古代的死亡依身分及階級有所不同。禮記曰:「天子死曰崩，諸侯曰薨(ㄏㄨㄥ)，大夫曰卒，士曰不祿，庶人曰死。在床曰尸(ㄕ)，在棺曰柩(ㄐㄧㄡ)。」。現在除了總統逝世，還稱為「崩」之外，其他官員與一般百姓死亡，均稱為逝世或卒(ㄗㄨ)。 參考資料：董思偉老師 講義 read more

喪禮流程儀式 若家裡不幸有喪事發生，從家人死亡到出殯進塔，以臺灣社會習慣，一般約要10天至15天，這期間要安置遺體、豎靈、入殮、訃告並舉行告別儀式，然後出殯埋葬或火化進塔。根據內政部過去「臺閩地區殯葬消費行為調查研究」報告指出，殯葬流程從接體至安葬花費的平均天數為13.27天，中位數為10天，治喪期間的天數考量因素係以「擇吉日」居多，其次為「地方風俗習慣」，再來則是「家屬討論結果」。不過由於社會環境的變化與家庭結構的改變，現今的喪事流程天數與早期相較已縮短許多變得越來越彈性，多以子女協商與喪家期望進行的流程為主，已無絕對的標準，其內容、儀式，全依每個人的宗教信仰而有所不同。 喪葬禮儀仍是現今喪葬流程中不可省略的一環，或者是說很難省略，以下 9 大基本喪禮流程提供參考： 遺體安置：依古禮，人亡後應於大廳打水舖安置遺體，並依男左女右，頭內腳外安置。今人在醫院過世後多半直接送往殯儀館冰存，也有家屬選擇送回家中租用冰櫃冰存。豎靈：即為亡者豎立靈位與設立靈堂，古禮需以亡者衣物登高招魂。訃聞：又稱為「訃告」、「訃音」、「訃帖」，依古禮於大殮、成服之後，停靈在堂待葬時，應遍訃親友，今人大都於出殯日才舉行大殮，因此於出殯日選定之後，應即印製訃聞，訃告諸親友，讓至親好友知道喪家家中有人往生。「訃」之意為報喪(報白)；「聞」為與聞。入殮：即指將遺體放入棺木中。流程上分為小殮及大殮，「小殮」是為亡者遺體沐浴、更衣、化妝；「大殮」是為亡者入棺、蓋棺之儀式，即所謂「入木」。「大殮」後稱「殯」，謂亡者已成賓客矣。出殯／告別式：俗稱「出山」，今日多稱為「告別式」，先由子孫後按與死者親疏關係之親友先後奠祭，分為家奠和公奠，家奠是給親屬祭拜，公奠是給同事、好友、機關團體、公司行號等外賓弔唁。火化、安葬：遺體經過火化場火化後，擇地安葬或進塔。進塔／晉塔／進金：現代社會大都行火葬，遺體火化後的骨灰以骨灰罈保存，並送至指定地點或靈骨塔安置。一般晉塔時，除備祭品祭祀亡者外，也要祭拜土地公。返主安靈：又作安骨，即出殯後為亡者之魂帛安置於祖先牌位之側，供日後祭祀。值得注意的是，現在放在祖先牌位旁是變通做法，傳統上還是需要另外準備一張便桌，安靈祭拜。慎終追遠：後續的百日、對年、三年、合爐及每年清明、忌日之掃墓祭拜 read more

頭七 民眾習慣上認為「頭七」指的是人去世後的第六日晚上到第七日早晨。 不同的地方有不同的「頭七」習俗，死者魂魄會於「頭七」返家，家人應於魂魄回來前，為死者魂魄預備一頓飯，燒香奉祀。 有人認為，家人之後便須迴避，最好的方法是睡覺，睡不著便躲入被窩；如果死者魂魄看見家人，會令他記掛，便影響他投胎再世為人 頭七，即亡者過世後的第七天，民間習俗認為亡者的魂魄在往生後會到處晃蕩，到了頭七這天的子時才會回家，因此頭七又稱「 read more

桃花塢里桃花庵，桃花庵下桃花仙，桃花仙人種桃樹，又摘仙桃換酒錢。今天做的是一款象形類發酵點心，壽桃包，象形點心屬於揚州船點一類，就跟揚州菜一樣做工精細，選料考究，刀工精湛，要做出來挺簡單，要做的逼真，確實有一點難度，尤其是發酵類的象形點心，因為麵糰發酵後會膨脹變大，所以非常容易影響造型，現在很多地方都不用發酵麵皮做象形點心，而是改用糯米粉一類的來做，一來成品比發酵類的逼真好看，二來製作過程簡單迅速，由於天氣比較熱，麵糰還是發的太快了，導致最後成品還是不太理想，所以我下面列出的配方會有一個調整 1. 材料有：麵粉500克，清水220克，酵母3克，白糖15克，豬油3克，還有紅色素和綠色素，豆沙餡 2. 首先將原料稱好，然後混合在一起 3. 拌成雪花狀，然後靜置3分鐘 4. 然後揉成光滑的麵糰 5. 事先將豆沙分成若干份小球，方便之後的包制，25-30克一個 6. 然後揉好的麵糰分割成40克一個的小劑子 7. 擀成中間厚四周薄的麵皮包入豆沙餡，光滑的一面朝上，做成水滴型（豆沙餡25-30克一個，這裡要注意麵糰揉好，不用醒發，直接包，包好之後在醒發一樣的，最好到空調房裡製作，減慢發酵速度，因為外面溫度確實高，發的太快，後續很難操作，我做好之後整個人跟蒸了桑拿一樣） 8. 然後拿一把西餐刀或者刮板，在水滴型中間壓一條印子，要壓的深，因為發酵好膨脹之後淺的話印子就看不到了 9. 然後取一小塊發酵麵糰，加適量綠色素，揉成綠色麵糰，然後揉成一頭尖，一頭粗的三角形 10. 用手壓一下，就成了樹葉的樣子，用刮刀在表面壓上樹葉紋路 11. 然後取適量紅色素，摻微量清水稀釋，拿一把牙刷，沾上紅色素液體，然後用小刀在牙刷上來回刮，把色素彈到麵糰上，然後仙桃兩邊用毛筆刷上清水，把做好的葉子貼上去，然後開始發酵，發酵到差不多跟真桃子那麼大小就可以蒸了，中火蒸12分鐘，然後關火悶3分鐘即可（這裡的12分鐘是從水開，開始算的，有些人追求健康認為加色素不好，可以用菠菜汁調綠葉，用心裡美蘿蔔汁做桃子的紅色） read more

麵羊的由來從前，南山腳下有一農家婦女，生下一子，愛苦掌上明珠。這孩子自小任性使氣，不服管教，直到十六歲，還是頑劣異常，無法無天。家裡人為這事好生著急。 read more

喪事禮金 白包又稱奠儀、香儀、香奠、楮敬…等，意義是給與喪家一點補貼喪事的費用、且慰問喪家，白包的金額數量必須為「單數」例如：1100、1500、3100…等，盡量不要有2、4、6、8的出現為最好，這邊是與喜事比較不一樣的地方，而白包的金額大小也是依照交情來決定要給多少，畢竟是喪事所以不是包越多越好，除非交情非常好或是很親的親人  巨揚物流 貼心提供 read more

往生者託夢 託夢在中國民間已經是正規的迷信途徑，在世之人常常在夢中顯現已逝之人的形象並有所吩咐，在世之人一定會遵守這種吩咐，以告慰已逝之人的亡魂。 在佛教地藏經中說到，死去的人還停留在惡道，希望現在的親人超度救助，所以才會託夢於在世之人，若是能為死去的人念地藏經，便可以逃出惡道，就不會再託夢於在世之. 夢是一種主體經驗，是人在睡眠時產生想像的影像、聲音、思考或感覺，通常是非自願的。做夢的原因主要三：即物理因素，生理因素和心理因素。託夢就是做夢的一種境界. 託夢能夠發生必然也是有誘因的，若展現問題在於自己身體，那麼，多以潛意識和健康提醒有關。若問題展現於外在，則需要根據具體情況分析。當一個類似託夢的夢境展現，我們可以用以下方式去判斷到底是不是託夢： 如果夢境中展現的是我們之前的經歷或者所看到過的，呈現在表面的東西進行推理而成的，那就應該是潛意識裡面生出的夢境，潛意識是在告訴你有問題要解決。如果夢境中展現的東西沒有任何相關聯的事情，之前也沒有任何數據可以推理出夢境中的事情，那麼就是託夢。 因為從量子物理學的觀點，每一對有過接觸的粒子，都能跨越空間和時間給予信息傳達和互相影響，這就印證了什麼叫心靈感應。從多維空間理論去解釋，也可以得出同樣的結果，因為三維立體世界之外，還有其他的維度空間(想想，為什麼我們都會有過找眼皮底下的東西找來找去找不到，一瞬間又發現其實就在自己面前的經歷)。 不管是哪種形式的託夢，已逝之人託夢於在世之人只是一種信息的傳達模式，並不可怕。這種夢境和其他夢境是一樣的，都是在指示或者引導我們，我們應該善於利用，積極的面對。 在民間的風俗裡面，似乎都存在死人託夢一說。託夢的內容似乎都是善意的，並非惡言.至於託夢到底能夠給在世之人帶來什麼，小編沒有深刻的體會，也米有做過具體的調查。我們也不能完全的相信託夢中已逝之人的囑咐，難道死人託夢提的要求都該答應嗎？畢竟託夢帶有迷信色彩，我們還是應該用科學的態度去對待。 內文參考 https://kknews.cc/zh-tw/culture/9z8kepq.html read more

葬禮，也稱葬儀、葬喪、喪禮、殮葬、白事或後事，是一種社會儀式，正式標誌一個人的死亡，也是一種處理屍體的禮儀。世界各民族都有不同的葬禮形式。葬禮的歷史和人類文明一樣古老。例如石器時代的墓葬中，死者的肢體經常按一定格式擺放過、屍體塗有象徵鮮血和生命的紅赭石，墓穴中有陪葬品等。從人類學的角度看，葬禮是讓活人用非破壞性的方式向死者致意，把由於人的死亡而被擾亂的社會關係重新平衡起來，它可以維持社會的凝聚力並防止社會崩潰。 read more